中国物品编码中心长春办事处对梅花鹿地理标志产品追溯开展调研
日期：2017-08-07来源：中国物品编码中心长春办事处梅花鹿产品是吉林省地理标志产品，为了使当地的鹿产品公司提升自身的管理水平，提高产品的知名度，中国物品编码中心长春办事处深入各企业进行调研，选定了长春市世鹿鹿业集团有限公司为合作企业，
梅花鹿产品是吉林省地理标志产品，为了使当地的鹿产品公司提升自身的管理水平，提高产品的知名度，中国物品编码中心长春办事处深入各企业进行调研，选定了长春市世鹿鹿业集团有限公司为合作企业，开展针对鹿产品的安全追溯系统建设工作。
自2017年6月起，长春办事处工作人员多次前往企业进行调研，详细了解鹿产品加工流程、产品分类、加工现状、销售渠道、存在的困难等情况。2017年7月，为了更好地实施追溯流程以及提升企业屠宰分割车间的管理水平，长春办事处工作人员建议企业改进了原来生产加工环境和加工流程，以提高追溯的精准度。
目前该项目正处于追溯软件开发阶段，计划于2017年9月底完工投入使用。届时，老百姓可在当地的超市及酒店消费到可追溯的鹿肉产品。同时该企业在最近中标的出口阿联酋的鹿肉产品将采用GS1统一编码标识系统进行溯源，提升该企业的知名度及信誉度。
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