会理:石榴火红 日子红火
原创 苏悦 中国知识产权报
“会理石榴采摘开园、张姑娘桥景区亮灯!”8月14日,“中国会理·榴光溢彩”张姑娘桥景区亮灯仪式暨会理石榴采摘开园仪式在四川省凉山彝族自治州会理县举行,助推会理石榴产业与文化旅游产业深度融合。
石榴园区的开园采摘,既是会理一二三产融合发展的重要缩影,也是会理深化地理标志助力乡村振兴的特色名片。“籽粒晶莹似珍珠,味甘多汁似琼浆”的地理标志产品会理石榴如何将“好品质”“好收成”转化为“好收入”,惠及一方百姓?记者就此展开采访。
提品质 拓产业
会理县日照充足,境内多海拔1300米至1700米的台地,是中国最适宜种植石榴的地区之一,石榴种植面积达40万亩。2007年,会理石榴获地理标志产品保护,为当地石榴产业的发展翻开了新篇章。
由于交通闭塞、气候干旱,运输不畅和水源不足曾是限制会理县石榴产业发展的两大难题。“以前遇到下雨天气,石榴就面临运不出去的情况。此外,石榴逐渐规模化种植,水源却日益紧张。”会理县鹿厂镇铜矿村党支部副书记左子文告诉记者,果园道路建设、修建高位水池等改造措施让会理石榴这张历史名片被重新擦亮。如今,会理石榴不仅是区域特色农产品,更是助推乡村振兴的有力抓手。
“注重提升品质,才能让果农的石榴卖个好价钱。”会理县富乐石榴专业合作社负责人肖正录介绍,以前合作社果农种植的会理青皮软籽石榴籽粒较硬,每斤只能卖到1.5元左右。为提高石榴品质,会理近几年引种选育了会理红皮软籽石榴。“该品种石榴口感好、糖度高,深受消费者喜爱。目前,市场平均价格在每斤5元左右,利润还是比较可观的。”
为帮助果农提高种植技术,地方政府联合合作社和当地企业共同整合资源,为果农提供一对一、手把手的种植技术指导,以科学种植助力增产,全面推广绿色食品生产技术。果品质量和产量的双重提高,促进了会理石榴产业效益稳步增长。2020年,会理县石榴产业年产值达52亿元,全县石榴产量突破100万吨。会理县彰冠镇富乐村二组的果农汤鹏凭借自己种植的软籽石榴,实现年收入10万余元,日子过得红红火火。
近年来,通过发展精深加工,会理石榴在产业化道路上越走越快。“以往果农在地头卖石榴,只能赚个辛苦钱。会理石榴注重延长产业价值链条,早已不再是单纯地种石榴、卖石榴了。”会理县农业农村局现代石榴产业办公室相关负责人介绍,一二三产融合才能让会理石榴走得更远、叫得更响。
从石榴饮品到石榴面膜、石榴牙膏等美容日化产品,在优化石榴鲜果流通体系的基础上,当地企业充分利用石榴药用、美容等价值,生产出多种高附加值产品。四川会理果果果业有限责任公司便是当地从事石榴加工的代表性企业之一。该公司总经理耿越昌告诉记者,工厂大力推进石榴产品的产业化开发,一年可将10万吨石榴小果制成石榴汁,不仅延长了产业链,还有效解决了当地农户销售难的问题。
建品牌 促增收
品牌是让地理标志产品走得更远的保障,更能带动农户持续、稳定增收。2002年,会理石榴获准注册地理标志证明商标,由此驶入了品牌化发展的“高速路”。
近年来,会理县着力打造了“大凉山”“会理石榴”等区域公共品牌,还培育了“富硒石榴”“多籽乐”“赤焰”等20余个单品品牌,“区域公共品牌+企业品牌”集群效应凸显,品牌力量进一步壮大,得到市场广泛认可。目前,会理石榴品牌价值超23.7亿元,已经成为独具特色的“川字号”农产品。
为了让会理石榴走出凉山,一系列社会服务也在为会理石榴畅通销路按下快进键,为做好“一村一品”建设、推动产业发展带动农户增收提供重要支撑。2020年,四川省知识产权服务促进中心会同中华社会文化发展基金会委托北京广播电视台摄制了《火红的石榴情》宣传片,进一步推广宣传会理石榴品牌,并以此参加了四川广播电视台组织的“我们有力量——四川脱贫奔康大型广告公益活动”。
“将外部资源请进来,会理做好产地服务。”左子文介绍,通过国家级电商进农村综合示范县建设,会理近年来吸引了3家电商平台、126家电商、360余家微商助力石榴线上产销。自成立以来,会理县万顷农产品物流有限公司共引进60余家果蔬批发及零售商,建成1.5万平方米的农产品分拣包装场地和1.2万平方米的电商运营场地,在巩固传统批发零售渠道的基础上,进一步拓宽石榴的线上销售渠道,做到品牌销售线上线下齐发力。2019年,在全球范围内从事水果基地共建的果品供应链品牌服务商——重庆洪九果品股份有限公司也开始在会理建设分拣仓。
在会理,40万亩石榴连片种植的景象别具一格。近年来,会理充分结合农业、旅游资源,大力发展石榴生态观光旅游。目前,全县建成并运行石榴主题农家乐20余家,多次举办会理石榴节等节庆活动,以打造石榴文化旅游田园综合体为抓手,充分挖掘文化旅游产业带动会理经济发展的优势,让乡村增收渠道变得更宽。
其中,会理石榴现代农业园区成功创建四川省五星级现代农业园区,会理现代农业园区展示中心也在会理县彰冠镇建成。园区的打造将为当地农户在民宿体验、自助采摘等农旅产业上书写创业致富经提供新机遇,让农户在家门口就能实现就业增收甚至自主创业。
每年石榴丰收的景象都被当地人称为凉山州的第二个“火把节”。盛夏八月,会理县漫山遍野已是一片浓厚的火红,似火把般将凉山人民的美好生活照得更加明亮。(本报实习记者 苏悦)
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